Lò Nướng Kết Hợp Bresso HBWO-2310

Lò Nướng Kết Hợp Model HBWO-2310 – Giải Pháp Tối Ưu Cho Các Quá Trình Nướng Và Phục Hồi

Lò nướng kết hợp HBWO-2310 được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh mì, bánh ngọt, pizza, và các sản phẩm thực phẩm nướng khác với hiệu suất cao và tính linh hoạt tối ưu. Với sự kết hợp giữa Deck Oven HBWO-2003 và Proofer HBDC-1210W, model này cung cấp một giải pháp hoàn hảo cho việc nướng và ủ bột, đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn đồng đều và ngon miệng.

Đặc Điểm Nổi Bật:

1. Cấu Tạo Kết Hợp Tiện Lợi:

   • Deck Oven HBWO-2003 với 3 Decks (6 khay) mang lại hiệu suất nướng tuyệt vời, giúp bạn nướng bánh nhanh chóng và đều mà không cần phải chuyển đổi giữa các loại lò khác nhau.

   • Proofer HBDC-1210W giúp duy trì môi trường lý tưởng cho việc ủ bột, giúp bột phát triển và nở đều trước khi đưa vào lò nướng.

2. Công Suất Mạnh Mẽ:

   • Với tổng công suất 19.6 kW, HBWO-2310 mang lại khả năng nướng và ủ hiệu quả, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn và ổn định. Bạn có thể sản xuất nhiều loại bánh và thực phẩm nướng trong thời gian ngắn mà vẫn giữ được chất lượng đồng đều.

3. Thiết Kế Tiết Kiệm Không Gian:

   • Model này kết hợp 2 chức năng quan trọng trong một thiết bị, giúp tiết kiệm không gian cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, và thực phẩm nướng mà không cần phải đầu tư vào nhiều thiết bị riêng biệt.

4. Điều Khiển Dễ Dàng:

   • Hệ thống điều khiển của lò nướng kết hợp này rất dễ sử dụng, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng, cũng như kiểm soát quy trình ủ bột. Việc vận hành trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian.

5. Ứng Dụng Linh Hoạt:

   • Lò nướng Deck phù hợp với mọi loại bánh mì, bánh ngọt, pizza và các thực phẩm nướng khác, trong khi Proofer giúp ủ bột cho các loại bánh như bánh mì, bánh pizza, và bánh ngọt một cách tối ưu.

Ưu Điểm Vượt Trội:

1. Kết Hợp Hai Chức Năng: Việc kết hợp lò nướng deck và lò ủ bột trong một thiết bị giúp bạn tiết kiệm không gian và chi phí, đồng thời tăng hiệu quả sản xuất.

2. Chất Lượng Nướng Cao: Lò nướng Deck HBWO-2003 cung cấp nhiệt độ ổn định và đồng đều, giúp bạn nướng bánh hoàn hảo, giòn ở vỏ ngoài và mềm mịn ở bên trong.

3. Tiết Kiệm Năng Lượng: Công nghệ tiên tiến giúp tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí vận hành cho các cơ sở sản xuất.

4. Đảm Bảo Quá Trình Ủ Bột Tối Ưu: Proofer HBDC-1210W giúp duy trì nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho quá trình ủ bột, giúp bánh đạt chất lượng cao.

5. Đa Dạng Ứng Dụng: Phù hợp với nhiều loại thực phẩm, từ bánh mì đến bánh ngọt, pizza, và các loại thực phẩm nướng khác.

Ứng Dụng:

• Tiệm bánh và cửa hàng bánh ngọt: Lò nướng kết hợp HBWO-2310 giúp tăng năng suất và tiết kiệm không gian, phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza và các món ăn khác.

• Nhà máy sản xuất bánh mì và bánh ngọt: Đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lớn và chất lượng đồng đều, phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô lớn.

• Các cơ sở chế biến thực phẩm: Lò nướng này rất lý tưởng cho việc chế biến và nướng các loại thực phẩm khác ngoài bánh, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí.