Lò Nướng Kết Hợp Model HBWO-2210

Lò Nướng Kết Hợp Model HBWO-2210 – Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Nướng Và Ủ Bột

Lò nướng kết hợp HBWO-2210 là một giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất bánh, nhà hàng, và tiệm bánh, nơi yêu cầu quy trình nướng và ủ bột hiệu quả, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Với thiết kế kết hợp giữa lò nướng và buồng ủ bột (Proofer), model này mang đến một giải pháp tiết kiệm không gian và chi phí cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza và nhiều loại sản phẩm khác.

Đặc Điểm Nổi Bật:

1. Cấu Tạo Kết Hợp Lò Nướng Và Buồng Ủ Bột (Proofer):

   • Lò Nướng: Lò nướng với 2 deck (4 khay 40 x 60 cm) giúp bạn có thể nướng đồng thời nhiều loại bánh như bánh mì, bánh pizza, bánh ngọt, v.v. Lò nướng đạt nhiệt độ tối đa 300℃, phù hợp với các loại bánh yêu cầu nhiệt độ cao.

   • Proofer: Buồng ủ bột với khả năng điều chỉnh nhiệt độ từ -5℃ đến 50℃, rất lý tưởng để ủ bột, giúp bột lên men hoàn hảo trước khi nướng, mang lại sản phẩm có kết cấu mềm mại và đều.

2. Tiết Kiệm Thời Gian Và Năng Lượng:

   • HBWO-2210 kết hợp cả lò nướng và buồng ủ bột trong một thiết bị, giúp tiết kiệm không gian và giảm chi phí đầu tư. Bạn có thể nướng và ủ bột trong cùng một hệ thống, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất bánh.

3. Hiệu Quả Nướng Cao:

   • Lò nướng với công suất mạnh mẽ 12.4kW giúp nướng bánh nhanh chóng và đều. Hệ thống gia nhiệt tiên tiến đảm bảo nhiệt độ được phân bổ đều, giúp bánh có vỏ ngoài giòn rụm và phần trong mềm mại.

4. Tiết Kiệm Không Gian:

   • Với thiết kế kết hợp lò nướng và buồng ủ bột, HBWO-2210 giúp tiết kiệm không gian cho các cơ sở sản xuất nhỏ và vừa. Bạn không cần phải đầu tư vào nhiều thiết bị riêng biệt, tất cả các chức năng đều được tích hợp trong một thiết bị duy nhất.

5. Dễ Dàng Vận Hành và Bảo Trì:

   • Lò nướng được trang bị bảng điều khiển dễ sử dụng, cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng. Các bộ phận của lò cũng dễ dàng vệ sinh và bảo trì, đảm bảo thiết bị luôn trong tình trạng hoạt động tốt.

Ứng Dụng:

Lò nướng kết hợp HBWO-2210 rất phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, cũng như các loại bánh yêu cầu quá trình ủ bột hoàn hảo trước khi nướng. Đặc biệt, thiết bị này thích hợp cho:

• Tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt: Cung cấp giải pháp nhanh chóng và hiệu quả cho việc sản xuất nhiều loại bánh khác nhau.

• Nhà máy sản xuất bánh mì quy mô vừa và nhỏ: Giúp tiết kiệm chi phí đầu tư và không gian sản xuất, đồng thời cải thiện hiệu quả công việc.

• Các cơ sở chế biến thực phẩm: Thiết bị này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định và tiết kiệm năng lượng.

Ưu Điểm Vượt Trội:

1. Linh Hoạt và Tiết Kiệm Không Gian: Kết hợp cả lò nướng và buồng ủ bột trong một thiết bị duy nhất, giúp tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư.

2. Công Suất Cao và Tiết Kiệm Năng Lượng: Công suất mạnh mẽ giúp nướng bánh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và năng lượng.

3. Dễ Dàng Vận Hành và Bảo Trì: Bảng điều khiển thân thiện với người sử dụng, dễ dàng thao tác và bảo trì.

4. Chất Lượng Bánh Cao: Công nghệ nướng hiện đại giúp bánh có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm mịn và có hương vị tuyệt vời.

5. Phù Hợp Với Các Quy Mô Sản Xuất Khác Nhau: Lò nướng kết hợp này phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ và vừa, tối ưu hóa quy trình làm việc mà không chiếm quá nhiều diện tích.