Lò Nướng Kết Hợp Model HBWO-3210

Lò Nướng Kết Hợp Model HBWO-3210 – Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Quá Trình Nướng Và Ủ Bột

Lò nướng kết hợp HBWO-3210 là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh, nhà hàng, tiệm bánh mì hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu công nghệ nướng và ủ bột hiệu quả, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Với sự kết hợp giữa lò nướng và buồng ủ bột (Proofer), model này mang đến sự linh hoạt, tối ưu hóa quy trình sản xuất bánh mì, bánh ngọt và các loại bánh khác, giúp mang lại chất lượng sản phẩm ổn định và đồng đều.

Đặc Điểm Nổi Bật:

1. Cấu Tạo Kết Hợp Lò Nướng Và Buồng Ủ Bột (Proofer):

   • Lò Nướng: Thiết kế 2 deck với tổng cộng 6 khay (40 x 60 cm) giúp bạn nướng nhiều loại bánh cùng lúc. Lò có thể đạt được nhiệt độ lên tới 300℃, lý tưởng cho các loại bánh yêu cầu nhiệt độ cao như bánh mì, bánh pizza, bánh ngọt…

   • Proofer: Buồng ủ bột có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 4℃ đến 50℃, rất phù hợp cho các loại bánh yêu cầu quá trình lên men hoặc ủ bột. Điều này giúp bột phát triển hoàn hảo, mang lại chất lượng sản phẩm cao nhất.

2. Tiết Kiệm Thời Gian Và Công Sức:

   • Với khả năng kết hợp cả lò nướng và buồng ủ bột trong cùng một thiết bị, HBWO-3210 giúp tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư cho các cơ sở sản xuất. Bạn có thể dễ dàng điều khiển cả hai quy trình nướng và ủ bột mà không cần phải thay đổi thiết bị hay không gian làm việc.

3. Công Nghệ Nướng Hiện Đại:

   • Lò nướng được trang bị công nghệ gia nhiệt tiên tiến, giúp nhiệt độ được phân phối đều, đảm bảo bánh được nướng vàng đều, giòn và thơm. Đồng thời, công suất mạnh mẽ giúp giảm thời gian nướng, mang lại hiệu quả công việc cao.

4. Dễ Dàng Vận Hành và Bảo Trì:

   • Với bảng điều khiển đơn giản, bạn có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng, giúp bạn kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất. Các bộ phận của lò cũng rất dễ vệ sinh và thay thế khi cần thiết, tiết kiệm thời gian và chi phí bảo trì.

5. Thiết Kế Chắc Chắn, Tiết Kiệm Năng Lượng:

   • Lò nướng kết hợp HBWO-3210 có thiết kế chắc chắn, bền bỉ với vật liệu cao cấp, giúp tăng tuổi thọ của thiết bị. Hệ thống cách nhiệt tối ưu giúp giảm thiểu năng lượng tiêu thụ và giảm chi phí vận hành.

Ứng Dụng:

Lò nướng kết hợp HBWO-3210 phù hợp với nhiều loại hình cơ sở sản xuất bánh khác nhau:

• Tiệm bánh mì, cửa hàng bánh ngọt: Cung cấp giải pháp nướng và ủ bột tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí.

• Nhà máy sản xuất bánh mì công nghiệp: Hỗ trợ sản xuất bánh quy mô lớn với chất lượng ổn định.

• Bánh pizza và bánh mì đặc biệt: Đặc biệt thích hợp với những bánh cần nhiệt độ cao và quá trình lên men bột hoàn hảo.

Ưu Điểm Vượt Trội:

1. Linh Hoạt Và Tiết Kiệm Không Gian: Kết hợp giữa lò nướng và buồng ủ bột trong một thiết bị duy nhất giúp tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư.

2. Hiệu Quả Cao, Tiết Kiệm Năng Lượng: Lò hoạt động hiệu quả với công suất cao và tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành.

3. Chất Lượng Bánh Cao: Công nghệ nướng và ủ bột hiện đại giúp mang lại những chiếc bánh có kết cấu hoàn hảo, vỏ ngoài giòn, bên trong mềm mịn.

4. Dễ Dàng Vệ Sinh và Bảo Trì: Các bộ phận dễ dàng tháo rời và vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.