🔥🥩 Lò Nướng Salamander Sammic SG-652 – Nâng Tầm Nghệ Thuật Nướng Với Sức Mạnh Từ Tây Ban Nha
🏆 Dòng lò Salamander chuyên nghiệp – Không gian bếp Âu đẳng cấp không thể thiếu
Sammic SG-652 là dòng lò nướng mặt trên cao cấp, chuyên dùng để:
Làm vàng bề mặt món ăn
Giữ nóng đĩa thức ăn trước khi phục vụ
Tạo lớp vỏ giòn cho món steak, cá hồi, sandwich, gratin…
Hoặc hoàn thiện bề mặt các món ăn sau khi nấu
Sản phẩm là lựa chọn chuẩn mực trong các bếp Âu chuyên nghiệp, giúp đầu bếp kiểm soát hoàn hảo màu sắc – độ chín – kết cấu bề mặt của món ăn. Đây là thiết bị được ưa chuộng tại các nhà hàng, khách sạn 4–5 sao, bếp biểu diễn hoặc trung tâm đào tạo ẩm thực.
🔥 Cơ chế gia nhiệt từ trên – Vàng giòn đẹp mắt chỉ trong vài phút
Không giống các loại lò nướng thông thường, lò Salamander SG-652 sử dụng nhiệt trên tỏa đều và mạnh mẽ, tập trung trực tiếp vào bề mặt thực phẩm. Kết quả là:
Món ăn có lớp ngoài vàng giòn, hấp dẫn, trong khi phần ruột vẫn mềm, ngọt
Không làm khô thức ăn, nhờ thời gian nướng ngắn và nhiệt độ được điều chỉnh linh hoạt
Lý tưởng cho các món Âu cần trình bày tinh tế, giữ trọn hương vị
📏 Khoang lò lớn – Tùy chỉnh độ cao linh hoạt
SG-652 có kết cấu khoang rộng rãi, cho phép xử lý cùng lúc nhiều đĩa thức ăn hoặc thực phẩm khổ lớn. Khay lưới nướng có thể nâng – hạ linh hoạt, giúp:
Điều chỉnh khoảng cách giữa món ăn và nguồn nhiệt
Kiểm soát độ vàng giòn theo mong muốn
Dễ thao tác trong cả những giờ cao điểm
Khay hứng dầu mỡ ở đáy lò được thiết kế trượt ra dễ dàng, thuận tiện cho vệ sinh và bảo trì định kỳ.
🛠️ Thân vỏ inox AISI 304 – Cứng cáp – Bền bỉ – Chống gỉ tuyệt đối
Toàn bộ vỏ và kết cấu của lò được làm bằng inox cao cấp AISI 304, chuyên dùng trong ngành bếp công nghiệp:
Chịu nhiệt – chống ăn mòn – dễ lau chùi
Giữ bề mặt luôn sáng bóng, sạch sẽ – tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp
Đáp ứng các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt tại bếp nhà hàng – khách sạn
🎛️ Bảng điều khiển cơ học đơn giản – Vận hành cực kỳ dễ dàng
Lò nướng SG-652 được trang bị:
Núm xoay điều chỉnh nhiệt độ theo từng mức
Hệ thống làm nóng nhanh
Tùy chọn bật/tắt từng vùng nhiệt (nửa trái, nửa phải hoặc toàn bộ)
Điều này giúp tiết kiệm điện năng, và chỉ tập trung gia nhiệt khu vực thực phẩm cần xử lý – rất hiệu quả trong môi trường vận hành liên tục.
📌 Ứng dụng lý tưởng cho:
Nhà hàng Âu – Nhật – Steakhouse
Khách sạn, resort cao cấp
Mô hình bếp mở, bếp biểu diễn
Các trường đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp
Quán ăn, fast-food có phục vụ món nóng, nướng hoàn thiện
✅ Điểm nổi bật khiến SG-652 được yêu thích:
✔ Làm nóng nhanh – giúp phục vụ món ăn tức thì
✔ Không cần đóng kín – thao tác quan sát món cực kỳ dễ
✔ Điều chỉnh khoảng cách nướng linh hoạt
✔ Thương hiệu Sammic uy tín – nhập khẩu châu Âu
✔ Thiết kế đẹp, sang, sạch – phù hợp mọi mô hình bếp hiện đại
Bạn muốn mình hỗ trợ thêm gì với mẫu lò này không? Ví dụ:
Viết so sánh SG-652 với model SG-452
Chuẩn bị nội dung rút gọn đăng Zalo OA/Facebook fanpage
Tư vấn combo lò + bếp Âu hoặc bộ nướng hoàn chỉnh



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.