MÁY CẮT THỊT CÔNG NGHIỆP DADAUX TITANE 80-2

MÁY CẮT THỊT CÔNG NGHIỆP DADAUX TITANE 80-2

Dung tích lớn – Cắt nhuyễn siêu tốc – Chuẩn châu Âu cho nhà máy chế biến hiện đại

Giới thiệu sản phẩm

Dadaux Titane 80-2 là mẫu máy cắt thịt công nghiệp công suất lớn thuộc thương hiệu cao cấp Dadaux – Pháp, được thiết kế dành riêng cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn, đáp ứng khối lượng sản xuất liên tục với hiệu suất cao, độ chính xác tối đa và đặc biệt là không làm nóng sản phẩm trong quá trình chế biến.

Với dung tích bát 80 lít và công suất dao lên đến 18,4 kW, Titane 80-2 là lựa chọn tối ưu để chế biến các sản phẩm như: giò chả, xúc xích, chả cá, nhân thực phẩm,… ở quy mô công nghiệp.

Tính năng nổi bật

💪 Công suất cực mạnh – Cắt nhuyễn siêu tốc

• Động cơ dao lên tới 18,4 kW, cho phép xử lý nguyên liệu nhanh, mịn, đều mà không làm nóng sản phẩm.

• Tốc độ dao kép (1500 – 3000 vòng/phút) giúp tối ưu độ nhuyễn và linh hoạt xử lý từng loại nguyên liệu.

🔇 Vận hành êm ái với nắp chống ồn

• Trang bị nắp cách âm hiện đại, đảm bảo môi trường làm việc yên tĩnh, thoải mái.

❄️ Giữ trọn hương vị nguyên liệu

• Khoảng trống cực nhỏ giữa dao và bát giúp tránh sinh nhiệt, giữ nguyên hương vị và cấu trúc thực phẩm.

⚙️ Trang bị 2 động cơ nối tiếp – Biến tần Schneider

• Đảm bảo vận hành ổn định, tiết kiệm điện, kiểm soát chính xác tốc độ cắt, tăng tuổi thọ thiết bị.

🧼 Vệ sinh nhanh chóng – Thiết kế tối ưu

• Thiết kế inox toàn bộ, bề mặt nhẵn dễ lau chùi, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm châu Âu CE.

Ứng dụng sản phẩm

• Nhà máy sản xuất giò chả, xúc xích, chả cá, pate, nem,…

• Xưởng chế biến thực phẩm công nghiệp cần năng suất lớn, chế biến liên tục.

Vì sao nên chọn Dadaux Titane 80-2?

✅ Hiệu suất công nghiệp – Xử lý khối lượng lớn nhanh chóng
✅ Bền bỉ – An toàn – Tiêu chuẩn châu Âu CE
✅ Không sinh nhiệt – Giữ trọn chất lượng thực phẩm
✅ Dễ vận hành – Vệ sinh thuận tiện