MÁY CẮT THỊT DADAUX TITANE 120-2

MÁY CẮT THỊT DADAUX TITANE 120-2

Dung tích lớn – Hiệu suất mạnh mẽ – Chuẩn CE

Tổng quan sản phẩm

Máy cắt thịt Dadaux Titane 120-2 là thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp cao cấp đến từ thương hiệu danh tiếng Dadaux – Pháp. Với dung tích bát lớn lên tới 120 lít, máy đáp ứng nhu cầu sản xuất khối lượng lớn trong các nhà máy chế biến thực phẩm, giò chả, xúc xích,… Máy trang bị 6 dao có thể thay đổi đầu dao linh hoạt và 2 động cơ nối tiếp mạnh mẽ, mang đến hiệu suất cắt nhuyễn tối ưu mà không làm nóng sản phẩm.

Ưu điểm nổi bật

• Dung tích lớn 120 lít phù hợp cho sản xuất số lượng lớn, tiết kiệm thời gian vận hành.

• 6 lưỡi dao có thể thay đổi đầu dao linh hoạt, tối ưu hóa chất lượng cắt cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

• 2 động cơ nối tiếp mạnh mẽ, công suất dao lên đến 22 kW đảm bảo khả năng cắt nhuyễn nhanh chóng, hiệu quả.

• Tốc độ bát và tốc độ dao đa dạng, giúp điều chỉnh phù hợp từng loại sản phẩm, nguyên liệu.

• Nắp chống ồn mở bằng tay tiện lợi, giảm tiếng ồn trong quá trình vận hành.

• Nhiệt kế kỹ thuật số theo dõi nhiệt độ, giúp kiểm soát chính xác, tránh làm nóng sản phẩm.

• Thiết kế thông minh với khoảng cách tối thiểu giữa dao và bát, không sinh nhiệt làm nóng thịt, giữ được chất lượng thành phẩm.

• Chất liệu inox cao cấp, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Tuân thủ tiêu chuẩn CE, đảm bảo an toàn và chất lượng thiết bị.

Ứng dụng

Máy cắt thịt Titane 120-2 phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn, sản xuất giò chả, xúc xích, pate, các loại nhân bánh và nhiều sản phẩm thịt chế biến khác cần năng suất cao, thành phẩm mịn, đồng đều.