Máy cắt thịt Sirman Palladio 300 là một trong những dòng máy cắt thịt công nghiệp cao cấp được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quầy thịt, siêu thị hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm. Dưới đây là các thông tin chi tiết hơn về Sirman Palladio 300.
1. Thông số kỹ thuật chi tiết:
Đường kính lưỡi dao: 300mm (30 cm), giúp cắt được những miếng thịt có độ dày lớn mà vẫn đảm bảo độ chính xác cao.
Công suất động cơ: Khoảng 370W – 550W tùy theo phiên bản và đặc điểm cụ thể của từng máy, giúp máy có thể vận hành liên tục mà không bị quá tải.
Tốc độ quay lưỡi dao: Lưỡi dao của máy có thể quay với tốc độ khá nhanh, thường đạt khoảng 250-350 vòng/phút, giúp việc cắt thịt trở nên nhanh chóng và hiệu quả.
Kích thước (D x R x C): Máy thường có kích thước khoảng 600mm x 550mm x 450mm, tùy vào từng dòng sản phẩm cụ thể. Đây là kích thước phù hợp để sử dụng trong các không gian làm việc vừa và nhỏ.
Trọng lượng: Máy có trọng lượng dao động từ 40kg đến 50kg, cho thấy độ chắc chắn và bền bỉ của sản phẩm.
Vật liệu chế tạo: Lưỡi dao và các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được làm từ thép không gỉ, chịu được va đập và có khả năng chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh.
Điện áp: Máy thường hoạt động ở điện áp 220V hoặc 230V, phù hợp với các tiêu chuẩn điện của nhiều quốc gia.
2. Tính năng nổi bật:
Lưỡi dao bằng thép không gỉ: Lưỡi dao có độ sắc bén cao, đảm bảo việc cắt thịt mịn màng và dễ dàng. Chất liệu thép không gỉ giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giữ cho lưỡi dao luôn sạch sẽ.
Bảng điều khiển dễ sử dụng: Máy có hệ thống điều khiển đơn giản, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh các chức năng như độ dày lát thịt, khởi động và tắt máy.
Chế độ điều chỉnh độ dày lát thịt: Sirman Palladio 300 cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0 đến 15mm, giúp người dùng linh hoạt trong việc cắt thịt, phô mai, xúc xích hay các thực phẩm khác.
Bộ phận bảo vệ an toàn: Máy có bộ phận bảo vệ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Điều này bao gồm các công tắc an toàn, bảo vệ quá tải và ngừng hoạt động khi không có đủ các yêu cầu vận hành.
Hệ thống làm sạch dễ dàng: Các bộ phận của máy như lưỡi dao, thớt, khay đựng thực phẩm có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh. Máy có các chi tiết mịn màng và không có khe hở, giúp giảm thiểu nguy cơ tồn tại vi khuẩn sau khi sử dụng.
Khả năng chống mài mòn: Cả lưỡi dao và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được chế tạo từ vật liệu bền bỉ, có khả năng chống mài mòn trong quá trình sử dụng lâu dài.
3. Ứng dụng:
Máy cắt thịt Sirman Palladio 300 có thể sử dụng cho:
Cắt thịt tươi sống: Được sử dụng nhiều trong các cơ sở chế biến thịt như quầy thịt, cửa hàng bán thịt, siêu thị, giúp cắt thịt nhanh chóng và chính xác.
Cắt thịt nguội, xúc xích, pho mát: Ngoài việc cắt thịt tươi, máy còn có thể cắt các loại thực phẩm khác như xúc xích, pho mát, hoặc các sản phẩm chế biến sẵn.
Cắt thực phẩm đông lạnh: Với lưỡi dao sắc bén và động cơ mạnh mẽ, máy có thể cắt các loại thịt đông lạnh một cách dễ dàng.
4. Ưu điểm:
Hiệu suất cao: Máy hoạt động ổn định và mạnh mẽ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình cắt.
Độ bền cao: Với chất liệu thép không gỉ và các linh kiện chất lượng, máy có độ bền cao, chịu được sự mài mòn trong suốt quá trình sử dụng lâu dài.
Dễ dàng bảo trì và vệ sinh: Các bộ phận của máy có thể tháo rời để vệ sinh, giúp duy trì hiệu quả sử dụng và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
An toàn khi sử dụng: Các tính năng bảo vệ an toàn giúp người sử dụng tránh được các tai nạn trong quá trình vận hành máy.
5. Lý do nên chọn Sirman Palladio 300:
Độ chính xác cao trong việc cắt thịt, giúp tạo ra các lát thịt đều, mịn màng, phù hợp với yêu cầu của khách hàng.
Thiết kế tối ưu cho môi trường công nghiệp, với khả năng hoạt động lâu dài mà không gặp phải sự cố.
Sự linh hoạt trong việc điều chỉnh độ dày lát thịt, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Máy cắt thịt Sirman Palladio 300 là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong các môi trường yêu cầu hiệu quả cao và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.