MÁY CƯA XƯƠNG DADAUX SX350C

🧊 MÁY CƯA XƯƠNG DADAUX SX350C

Chuyên nghiệp – Chính xác – Hiệu suất cao cho sơ chế thực phẩm đông lạnh

🔷 Tổng quan sản phẩm

DADAUX SX350C là dòng máy cưa xương cao cấp và cải tiến mới nhất từ thương hiệu thiết bị thực phẩm hàng đầu nước Pháp – Dadaux. Được phát triển dựa trên nền tảng model SX350, máy SX350C được nâng cấp đáng kể về độ chính xác cắt, kết cấu khung máy và hệ thống bàn trượt, đặc biệt thích hợp cho môi trường làm việc có yêu cầu cắt lát chuẩn xác cao và hoạt động liên tục trong thời gian dài.

Đây là giải pháp lý tưởng cho các nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh, cơ sở sơ chế thịt – cá – xương cao sản lượng, nơi đặt tiêu chuẩn về năng suất – độ bền – vệ sinh và an toàn lao động lên hàng đầu.

✅ Điểm nổi bật chỉ có ở DADAUX SX350C

🛠️ 1. Khung máy đúc nguyên khối – siêu ổn định

• Khung thân máy được đúc liền khối bằng Inox 304, tăng độ ổn định khi vận hành liên tục. Giảm rung lắc tối đa khi cưa xương cứng hoặc khối thịt lớn.

• Cấu trúc không hàn nối hạn chế phát sinh mối bẩn hoặc tích tụ vi khuẩn, đạt tiêu chuẩn HACCP – CE cao nhất.

🎯 2. Hệ thống bàn cắt trượt cao cấp – độ chính xác cao

• Trang bị bàn trượt bằng thép không gỉ, dẫn hướng bằng ray bi đôi chịu lực, cho thao tác cắt nhẹ nhàng và chính xác đến từng milimet.

• Được tích hợp thước chỉnh lát cắt dạng xoay vi cấp, giúp chia khối xương – thịt đông thành từng lát có độ dày đồng đều.

⚙️ 3. Động cơ công nghiệp cao cấp

• Động cơ 3.0kW mạnh mẽ, truyền động trực tiếp qua pulley giảm hao tổn điện năng và tiếng ồn.

• Hoạt động ổn định trong điều kiện nhiệt độ thấp – kho lạnh – khu sơ chế đông block.

🔪 4. Lưỡi cưa thép gió cao cấp – thay thế nhanh chóng

• Sử dụng lưỡi cưa dài ~2500mm, chế tạo từ thép gió HSS nhập khẩu, có thể thay thế nhanh chóng nhờ thiết kế hộp lưỡi mở một chạm.

• Tích hợp hệ thống tăng chỉnh độ căng lưỡi tự động, giữ lưỡi luôn ổn định khi vận hành.

🧼 5. Hệ thống vệ sinh và thoát nước tối ưu

• Mặt bàn nghiêng tự nhiên về khay thoát vụn, bên dưới có ống thoát nước riêng biệt, giúp dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

• Không có các góc khuất gây đọng nước hay tụ mỡ, giảm tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn.

🔒 6. Tích hợp hệ thống an toàn đa lớp

• Cảm biến từ đóng/ngắt tự động khi mở nắp bảo vệ

• Nút dừng khẩn cấp cỡ lớn

• Tấm chắn tay, khóa lưỡi cưa khi thay thế

• Thiết kế không lộ dây điện – an toàn điện tuyệt đối trong môi trường ẩm

🏭 Ứng dụng tiêu biểu

• Nhà máy chế biến thực phẩm đông lạnh, thực phẩm xuất khẩu

• Cơ sở sơ chế xương – thịt – cá quy mô lớn, cần độ chính xác cao

• Chuỗi siêu thị – trung tâm phân phối đông lạnh – bếp công nghiệp

• Nhà hàng Nhật – Hàn, nhà máy gia công cá ngừ đại dương

💡 Tại sao chọn DADAUX SX350C thay vì các máy cưa thông thường?

📦 Dịch vụ hỗ trợ đi kèm

• Giao hàng – lắp đặt – đào tạo vận hành tận nơi toàn quốc

• Cung cấp CO – CQ – bản vẽ – chứng nhận HACCP đầy đủ

• Bảo hành 12–24 tháng chính hãng, bảo trì trọn đời

• Có sẵn lưỡi thay thế, phụ kiện đồng bộ nhập khẩu