Máy đánh trứng Sinmag SM2-60L (có Inverter)

🔷 TỔNG QUAN SẢN PHẨM – MÁY ĐÁNH TRỨNG SINMAG SM2-60L

Máy đánh trứng Sinmag SM2-60L là thiết bị trộn công nghiệp chất lượng cao, được thiết kế đặc biệt cho các tiệm bánh lớn, nhà hàng hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm với nhu cầu sản xuất lớn. Với dung tích 60 lít, máy có khả năng xử lý các loại nguyên liệu từ nhẹ đến nặng một cách hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Máy được trang bị công nghệ biến tần (Inverter), giúp điều chỉnh tốc độ linh hoạt và tối ưu hóa hiệu suất trộn.

🔹 1. THIẾT KẾ VÀ KẾT CẤU

• ✅ Ngoại hình đẹp, thiết kế hiện đại: Máy có kiểu dáng trang nhã và được làm từ chất liệu thép không gỉ bền bỉ, mang lại sự chắc chắn và dễ vệ sinh.
• ✅ Nắp đậy trục hợp vệ sinh: Máy được trang bị nắp đậy giúp ngăn ngừa bụi bẩn và vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• ✅ Nắp đậy trong suốt và lưới an toàn: Cung cấp khả năng quan sát quá trình trộn, đồng thời có thể dễ dàng vệ sinh nhờ vào thiết kế cho phép rửa máy bằng máy rửa chén.
• ✅ Bộ giảm chấn trong nắp an toàn: Giúp giảm độ ồn và tăng độ ổn định khi máy vận hành.
• ✅ Xe đẩy bằng thép không gỉ: Tiện lợi trong việc di chuyển và bảo quản máy, giúp tiết kiệm không gian và dễ dàng làm sạch.

⚙️ 2. CÔNG NGHỆ VÀ HIỆU SUẤT

• ⚡ Cơ chế trộn hành tinh: Máy trộn theo cơ chế hành tinh, giúp cánh trộn di chuyển quanh trục trong khi cối trộn quay ngược lại, đảm bảo các nguyên liệu được trộn đều từ mọi góc mà không bị vón cục hoặc bỏ sót.
• ⚡ Động cơ hiệu suất cao: Động cơ mạnh mẽ 3 kW giúp xử lý các nguyên liệu từ nhẹ đến nặng như bột bánh mì, bánh pizza, kem, hoặc đánh trứng.
• ⚡ Điều chỉnh tốc độ linh hoạt với biến tần: Máy có khả năng điều chỉnh tốc độ trộn từ 169 – 420 vòng/phút với 10 mức tốc độ khác nhau, giúp tối ưu hóa quá trình trộn cho từng loại nguyên liệu.
• ⚡ Tiết kiệm năng lượng và giảm tiếng ồn: Nhờ công nghệ biến tần (Inverter), máy hoạt động hiệu quả, tiết kiệm điện năng và giảm tiếng ồn trong suốt quá trình vận hành.

🧁 3. ỨNG DỤNG

Máy Sinmag SM2-60L có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm:

• 🍞 Trộn bột cho các loại bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, bánh quy giòn.
• 🍰 Đánh trứng, đánh kem tươi cho các loại bánh kem, mousse, hoặc các công thức đòi hỏi độ bông nhẹ.
• 🥧 Trộn các loại nhân bánh hoặc các hỗn hợp nhẹ như bột cho các loại bánh quy, bánh phồng.

✅ 4. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

• ⭐ Dung tích lớn 60 lít: Phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô lớn hoặc nhu cầu trộn lượng nguyên liệu lớn trong mỗi lần vận hành.
• ⭐ Công nghệ biến tần Inverter: Điều chỉnh tốc độ linh hoạt, tiết kiệm năng lượng và kéo dài tuổi thọ máy.
• ⭐ Cơ chế trộn hành tinh: Đảm bảo trộn đều, không vón cục, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
• ⭐ Thân máy và cối trộn làm từ inox cao cấp: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• ⭐ Chức năng an toàn: Máy được trang bị các tính năng bảo vệ như khóa bảo vệ và hệ thống dừng khẩn cấp giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

📌 5. LÝ DO NÊN CHỌN MÁY SINMAG SM2-60L

• 🚀 Hiệu suất vượt trội: Máy có động cơ mạnh mẽ và cơ chế trộn hành tinh giúp đảm bảo nguyên liệu được trộn đều mà không bị bỏ sót.
• 🔋 Tiết kiệm năng lượng và vận hành êm ái: Nhờ vào công nghệ biến tần (Inverter), máy hoạt động ổn định và tiết kiệm năng lượng.
• 🔒 An toàn tối ưu: Các tính năng bảo vệ như khóa bảo vệ, dừng khẩn cấp giúp máy hoạt động an toàn, đặc biệt trong các môi trường chế biến thực phẩm.

🧽 6. HƯỚNG DẪN VỆ SINH VÀ BẢO TRÌ

• 🧼 Tắt nguồn điện trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn.
• 🧼 Tháo các bộ phận tháo rời như bát, bóng đánh và móc đánh để dễ dàng vệ sinh.
• 🧼 Vệ sinh bằng nước ấm và chất tẩy rửa an toàn thực phẩm. Lưu ý tránh sử dụng hóa chất tẩy mạnh có thể làm hỏng các bộ phận inox.
• 🧼 Lau khô và lắp lại các bộ phận sau khi vệ sinh để đảm bảo máy hoạt động ổn định.

📣 7. KẾT LUẬN – CÓ NÊN MUA MÁY SINMAG SM2-60L?

✔️ RẤT NÊN nếu bạn:

• Cần một máy trộn công suất lớn với dung tích 60 lít, phù hợp cho các cơ sở sản xuất có nhu cầu trộn nguyên liệu lớn và liên tục.
• Muốn tiết kiệm năng lượng và giảm tiếng ồn khi vận hành nhờ vào công nghệ biến tần.
• Tìm kiếm một sản phẩm bền bỉ, an toàn, và dễ vệ sinh.

📌 Máy Sinmag SM2-60L là một lựa chọn tuyệt vời cho các tiệm bánh, nhà hàng, hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm có nhu cầu trộn với số lượng lớn và hiệu suất cao.