MÁY LÀM ĐÁ SCOTSMAN – NU 100 AS OX

Máy làm đá Scotsman NU 100 AS OX là một trong những mẫu máy làm đá cao cấp đến từ thương hiệu Scotsman, chuyên cung cấp các giải pháp làm đá cho các cơ sở kinh doanh như nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Dưới đây là thông tin chi tiết hơn về sản phẩm này:

1. Thiết kế và kích thước

• Kích thước (D x R x C): Khoảng 600 mm x 600 mm x 830 mm (tuỳ theo các thông số cụ thể của từng phiên bản sản phẩm). Máy có thiết kế dạng hình hộp vuông, rất dễ lắp đặt trong các không gian hạn chế.
• Chất liệu: Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ (inox), giúp tăng tính thẩm mỹ, độ bền cao và dễ dàng vệ sinh, chống chịu được ăn mòn do môi trường ẩm ướt.
• Trọng lượng: Máy có trọng lượng khoảng 50 – 60 kg, giúp việc vận chuyển và lắp đặt dễ dàng hơn.

2. Công suất và hiệu suất làm đá

• Công suất làm đá: Máy có khả năng sản xuất từ 90 đến 100 kg đá mỗi ngày, giúp đáp ứng nhu cầu sử dụng đá liên tục trong các môi trường kinh doanh cao.
• Loại đá: Máy sản xuất đá viên dạng cube (hình lập phương), thích hợp cho việc phục vụ nước giải khát hoặc các loại thực phẩm cần bảo quản trong đá.
• Thời gian làm đá: Scotsman NU 100 AS OX có khả năng làm đầy 30-40 kg đá trong vòng 24 giờ, rất lý tưởng cho những cơ sở cần lượng đá vừa phải.

3. Công nghệ và tính năng nổi bật

• Hệ thống làm lạnh: Máy sử dụng gas R-134A làm lạnh, có tính năng làm lạnh nhanh và hiệu quả hơn. Điều này giúp máy giảm thiểu thời gian làm đá, cung cấp đá một cách liên tục và đều đặn.
• Tiết kiệm năng lượng: Scotsman NU 100 AS OX được thiết kế với công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo hiệu quả công việc.
• Hệ thống làm sạch tự động: Máy được trang bị hệ thống làm sạch tự động, giúp duy trì chất lượng đá và đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sử dụng. Điều này rất quan trọng trong việc tránh vi khuẩn hoặc tạp chất trong đá.

4. Hệ thống điều khiển và bảo vệ

• Bảng điều khiển điện tử: Máy được trang bị bảng điều khiển điện tử giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát các chế độ làm đá, với các chức năng hiển thị trạng thái máy, cảnh báo lỗi hoặc bảo trì.
• Hệ thống bảo vệ quá tải và quá nhiệt: Máy được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải, bảo vệ các bộ phận máy khi có sự cố xảy ra như quá nhiệt hoặc quá tải. Điều này giúp máy hoạt động ổn định hơn trong thời gian dài.
• Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm: Cảm biến này giúp máy điều chỉnh quá trình làm đá một cách chính xác, đảm bảo đá được sản xuất đúng yêu cầu về chất lượng và khối lượng.

5. Vệ sinh và bảo trì

• Vệ sinh dễ dàng: Vì máy được làm từ inox không gỉ, việc vệ sinh các bộ phận bên ngoài và bên trong máy trở nên dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, hệ thống làm sạch tự động cũng giúp giảm thiểu công sức bảo trì.
• Bảo trì định kỳ: Việc bảo trì máy có thể thực hiện định kỳ thông qua việc thay bộ lọc nước, vệ sinh các bộ phận trong máy, và kiểm tra các cảm biến và hệ thống làm lạnh.

6. Ứng dụng

Máy làm đá Scotsman NU 100 AS OX rất phù hợp cho các cơ sở kinh doanh có nhu cầu sử dụng đá ở mức độ vừa phải, như:

• Nhà hàng, quán cà phê, quán bar: Cung cấp đá cho đồ uống lạnh.
• Khách sạn: Cung cấp đá cho dịch vụ phòng, nhà hàng hoặc quầy bar.
• Cơ sở chế biến thực phẩm: Giúp bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh.

7. Ưu điểm

• Hiệu quả và tiết kiệm chi phí: Máy làm đá Scotsman NU 100 AS OX giúp tiết kiệm năng lượng và chi phí vận hành, đồng thời cung cấp đá liên tục với chất lượng ổn định.
• Dễ sử dụng và bảo trì: Bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng, cùng với các tính năng bảo vệ tự động giúp đảm bảo máy luôn hoạt động hiệu quả.
• Tính thẩm mỹ cao: Thiết kế tinh tế, phù hợp với mọi không gian sử dụng.

8. Khả năng tùy chỉnh

Máy có thể được tích hợp với các hệ thống chứa đá hoặc các bồn chứa đá lớn khác tùy theo nhu cầu của người dùng. Bạn có thể điều chỉnh sản lượng đá hoặc tốc độ làm đá để phù hợp với yêu cầu sử dụng thực tế của cơ sở.

Với những tính năng và lợi ích trên, Scotsman NU 100 AS OX là một lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh có nhu cầu sử dụng đá liên tục và với chất lượng cao. Máy mang lại hiệu suất vượt trội, độ bền cao và dễ dàng sử dụng, đồng thời giúp tiết kiệm chi phí và công sức bảo trì.