Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES (5 khay)

Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES (5 khay)

Cấp đông nhanh chóng, bảo quản thực phẩm lâu dài – Giải pháp hoàn hảo cho bếp công nghiệp

Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES (5 khay) mang lại giải pháp cấp đông siêu tốc cho các cơ sở chế biến thực phẩm, giúp bảo vệ chất lượng thực phẩm, tiết kiệm thời gian và tối ưu hóa quy trình vận hành. Được trang bị công nghệ hiện đại, tủ đảm bảo giữ nguyên hương vị, màu sắc và dinh dưỡng của thực phẩm trong suốt thời gian bảo quản.

✅ Coldline – Thương hiệu đẳng cấp từ Ý

Coldline, một thương hiệu nổi tiếng từ Ý, chuyên cung cấp các thiết bị làm lạnh và cấp đông chất lượng cao cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với kinh nghiệm lâu năm, Coldline luôn đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, giúp tối ưu hóa quy trình bảo quản thực phẩm cho các mô hình bếp chuyên nghiệp.

🔍 Ưu điểm nổi bật của Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES (5 khay)

1. Công nghệ cấp đông nhanh vượt trội

• Coldline Modi W5AES có khả năng giảm nhiệt độ từ +90°C xuống -18°C trong khoảng thời gian chỉ từ 90 đến 120 phút, giúp thực phẩm nhanh chóng được cấp đông mà không làm mất đi chất lượng ban đầu.

• Cấp đông siêu tốc giúp bảo vệ mùi vị, hương thơm, và chất dinh dưỡng của thực phẩm, giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn.

2. Dung tích 5 khay – Lý tưởng cho không gian vừa và nhỏ

• Tủ có thể chứa 5 khay GN 1/1 hoặc 600 x 400 mm, phù hợp với các cơ sở bếp công nghiệp nhỏ hoặc vừa, nơi có nhu cầu cấp đông thực phẩm với khối lượng vừa phải.

• Với dung tích này, tủ rất thích hợp cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa.

3. Điều khiển điện tử thông minh

• Tủ được trang bị hệ thống điều khiển điện tử hiện đại với màn hình hiển thị LCD, giúp người dùng dễ dàng lập trình và theo dõi quá trình cấp đông.

• Các chế độ như Soft chill, Hard chill, Shock freeze có thể được điều chỉnh dễ dàng, giúp bạn chọn lựa phương pháp cấp đông phù hợp nhất cho từng loại thực phẩm.

4. Tiết kiệm năng lượng – Giảm chi phí vận hành

• Tủ được thiết kế với công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm thiểu lượng điện tiêu thụ mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm việc ổn định và lâu dài.

• Đây là một yếu tố quan trọng giúp giảm thiểu chi phí vận hành cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng hay quán ăn.

5. Thiết kế bền bỉ, dễ vệ sinh

• Thép không gỉ AISI 304 cao cấp giúp tủ có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp với môi trường làm việc bếp công nghiệp.

• Thiết kế không góc cạnh, dễ dàng lau chùi giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

🌟 Ứng dụng của Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES (5 khay)

• Nhà hàng, khách sạn: Cung cấp thực phẩm đông lạnh nhanh chóng, giúp bảo quản thực phẩm lâu dài mà không làm mất chất lượng.

• Cơ sở sản xuất thực phẩm chế biến sẵn: Dễ dàng cấp đông các loại thực phẩm trước khi chế biến hoặc bảo quản lâu dài.

• Tiệm bánh, cửa hàng thực phẩm đông lạnh: Giúp bảo quản thực phẩm như thịt, hải sản, bánh ngọt,… trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên chất lượng.

📌 Lý tưởng cho các mô hình sau

• Nhà hàng, khách sạn: Đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, vệ sinh và an toàn.

• Cơ sở sản xuất thực phẩm: Giúp cấp đông thực phẩm nhanh chóng và bảo quản lâu dài mà không lo mất chất lượng.

• Bếp công nghiệp: Giảm thiểu thời gian chế biến, chuẩn bị nguyên liệu trước để phục vụ nhanh chóng.

Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES – Giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu

Với công nghệ cấp đông siêu tốc, thiết kế tiết kiệm năng lượng và chất liệu cao cấp, Tủ cấp đông nhanh Coldline Modi W5AES là thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở chế biến thực phẩm, giúp bảo vệ thực phẩm, tối ưu hóa quy trình làm việc và tiết kiệm chi phí vận hành.