Tủ cấp đông nhanh Hoshizaki SBU40HT – Giải pháp bảo quản thực phẩm hiện đại, chuyên nghiệp
Cấp đông hiệu quả – Giữ trọn chất lượng thực phẩm
Tủ cấp đông nhanh Hoshizaki SBU40HT là thiết bị cao cấp đến từ thương hiệu nổi tiếng Hoshizaki – Nhật Bản, chuyên dùng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm. Với khả năng làm lạnh nhanh, giữ được độ tươi ngon, màu sắc và dưỡng chất của thực phẩm, sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị yêu cầu cao về chất lượng bảo quản.
✅ Ưu điểm nổi bật của tủ cấp đông nhanh Hoshizaki SBU40HT
🔹 Cấp đông nhanh chuẩn HACCP
Tủ sử dụng công nghệ Shock Freezing hiện đại, giúp giảm nhiệt độ thực phẩm từ khoảng +90°C xuống -18°C trong thời gian ngắn. Quá trình này không chỉ ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật mà còn bảo toàn được cấu trúc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm – yếu tố rất quan trọng trong ngành F&B.
🔹 Hiệu suất vượt trội
Thiết kế phù hợp cho khay GN 1/1 hoặc khay nướng tiêu chuẩn, thuận tiện cho việc thao tác và sắp xếp thực phẩm.
Công suất cấp đông mạnh mẽ giúp xử lý nhanh khối lượng lớn thực phẩm, lý tưởng cho các bếp trung tâm, nhà máy chế biến hoặc các đơn vị cần cấp đông hàng ngày.
🔹 Điều khiển thông minh – Dễ dàng sử dụng
Trang bị màn hình điều khiển kỹ thuật số, dễ theo dõi và điều chỉnh các chế độ hoạt động.
Có các chế độ làm lạnh riêng biệt như Soft Chill, Hard Chill và Shock Freeze, phù hợp với từng loại thực phẩm như cá, thịt, rau củ, đồ nướng…
🔹 Thiết kế bền bỉ và vệ sinh dễ dàng
Vỏ tủ và khoang bên trong được làm bằng thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn và dễ lau chùi.
Cấu trúc chắc chắn, phù hợp với môi trường làm việc cường độ cao.
🔹 Tiết kiệm năng lượng – Vận hành ổn định
Hệ thống làm lạnh sử dụng môi chất lạnh thân thiện với môi trường, hoạt động êm ái, ổn định, đồng thời giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
Lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt hiệu quả, hạn chế thất thoát năng lượng khi hoạt động.
🌟 Ứng dụng thực tiễn của tủ cấp đông nhanh Hoshizaki SBU40HT
Nhà hàng, khách sạn cao cấp: Cấp đông thực phẩm chế biến sẵn để bảo quản lâu dài mà không ảnh hưởng đến chất lượng sau khi rã đông.
Cơ sở sản xuất thực phẩm, bếp trung tâm: Giúp cấp đông thực phẩm số lượng lớn nhanh chóng, thuận tiện cho quy trình đóng gói và phân phối.
Siêu thị, cửa hàng thực phẩm đông lạnh: Giải pháp bảo quản thực phẩm chất lượng cao, giữ nguyên độ tươi mới cho khách hàng cuối.
🔒 Lý tưởng cho mô hình kinh doanh chuyên nghiệp
Sở hữu thiết bị cấp đông hiện đại như Hoshizaki SBU40HT sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu suất làm việc, kiểm soát chất lượng thực phẩm tốt hơn và tăng tính chuyên nghiệp trong vận hành chuỗi cung ứng thực phẩm.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.