Tủ kimchi LASSELE LOK-3811R

TỦ KIMCHI LASSELE LOK-3811R – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM LÊN MEN CHUẨN HÀN QUỐC

Tổng quan sản phẩm

Tủ kimchi LASSELE LOK-3811R là dòng thiết bị chuyên dụng cao cấp được nhập khẩu nguyên chiếc từ Hàn Quốc, thiết kế tối ưu cho việc bảo quản kimchi, rau củ muối, củ cải, thực phẩm lên men và các nguyên liệu cần duy trì độ lạnh ổn định. Với dung tích 350 lít, kích thước vừa phải, khả năng làm lạnh mạnh mẽ và tiết kiệm điện, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng Hàn Quốc, bếp công nghiệp, siêu thị và hộ gia đình cao cấp.

Đây là dòng sản phẩm được nhiều đầu bếp và chủ nhà hàng đánh giá cao bởi hiệu năng vượt trội, hoạt động bền bỉ và giữ được hương vị kimchi đúng chuẩn vị truyền thống.

Thông số kỹ thuật cơ bản

• Model: LOK-3811R

• Dung tích: 350 lít

• Kích thước tổng thể: 1135 x 750 x 895 mm

• Điện áp: 220V / 1 pha / 50Hz

• Nhiệt độ hoạt động: -25°C đến -5°C

• Công suất tiêu thụ: ~200W

• Chất liệu vỏ: Inox chống gỉ cao cấp

• Bảng điều khiển: Điện tử cảm ứng

• Loại gas lạnh: R-134a / R-290 (thân thiện môi trường)

• Bảo hành: 12 tháng

• Xuất xứ: Hàn Quốc

Đặc điểm nổi bật

✅ Công nghệ làm lạnh chuyên dụng cho kimchi

• Hệ thống làm lạnh sâu từ -25°C đến -5°C, giúp kiểm soát quá trình lên men theo từng giai đoạn chuẩn khoa học, giữ trọn hương vị đậm đà và độ giòn vốn có của kimchi.

• Giúp kimchi lên men đều, không bị chua gắt, không bị nhớt dù để lâu ngày.

✅ Dung tích hợp lý – Thiết kế tiết kiệm không gian

• Dung tích 350 lít phù hợp với các bếp có quy mô vừa và nhỏ. Có thể chứa được nhiều loại thực phẩm lên men cùng lúc, giúp tối ưu hóa quá trình bảo quản.

• Kích thước nhỏ gọn, có thể đặt dưới quầy hoặc sát tường, thuận tiện khi lắp đặt trong không gian bếp chuyên nghiệp hoặc gia đình.

✅ Vật liệu cao cấp – An toàn vệ sinh

• Thân tủ làm từ inox SUS 304 sáng bóng, chống gỉ, dễ vệ sinh và cực kỳ bền bỉ trong môi trường ẩm ướt.

• Khoang chứa thoáng rộng, có thể điều chỉnh khay, giúp phân loại thực phẩm dễ dàng, tránh ám mùi lẫn nhau.

✅ Bảng điều khiển điện tử thông minh

• Trang bị bảng điều khiển cảm ứng hiện đại, hiển thị nhiệt độ chính xác, dễ sử dụng ngay cả với người không chuyên.

• Chức năng tự động cảnh báo nhiệt độ bất thường, đảm bảo thực phẩm luôn trong trạng thái bảo quản tối ưu.

✅ Hoạt động êm ái – Tiết kiệm điện năng

• Sử dụng máy nén khí chất lượng cao, độ ồn thấp, rất phù hợp trong môi trường phục vụ khách hàng như quán ăn, nhà hàng, cafe.

• Tiết kiệm điện nhờ công suất vận hành tối ưu, chỉ khoảng 200W – tương đương thiết bị dân dụng nhỏ nhưng hiệu quả cao.

Ứng dụng thực tế

Tủ kimchi LASSELE LOK-3811R thích hợp cho:

• 🥬 Nhà hàng, quán ăn Hàn Quốc: Bảo quản và lên men kimchi, củ cải, rau củ muối đúng vị Hàn.

• 🏬 Siêu thị – cửa hàng thực phẩm: Trưng bày kimchi bán sẵn, đảm bảo độ lạnh ổn định và an toàn thực phẩm.

• 🍱 Bếp công nghiệp, căn tin, bếp trung tâm: Duy trì nguồn nguyên liệu lên men phục vụ chế biến.

• 🏠 Gia đình yêu ẩm thực Hàn Quốc: Bảo quản kimchi tự làm hoặc mua sẵn, thay thế tủ lạnh thông thường.