🥗 TỦ SALAD ĐỂ BÀN KOLNER VRX1400-395
Không gian rộng hơn – Bảo quản tốt hơn – Giải pháp lạnh cho bếp hiện đại
🔹 Tổng quan sản phẩm
Kolner VRX1400-395 là dòng tủ salad để bàn thuộc phân khúc dung tích lớn, được thiết kế để phục vụ các khu vực chế biến chuyên nghiệp như quầy topping pizza, line salad buffet, sushi bar, hoặc khu sơ chế trong các nhà hàng và tiệm bánh. Với chiều rộng lên đến 1.400mm, thiết bị cung cấp không gian chứa rộng rãi lên tới 5 khay GN1/4, giúp trưng bày và bảo quản nguyên liệu lạnh ngay tại vị trí chế biến – tiện lợi, nhanh chóng, chuẩn vệ sinh.
🌟 Đặc điểm nổi bật
✅ Không gian lưu trữ rộng rãi
Chiều ngang lên tới 1,4 mét giúp bố trí 5 khay GN1/4 chứa nguyên liệu đa dạng như rau củ, sốt, phô mai, thịt nguội…
Thích hợp cho các line chế biến có nhu cầu phục vụ liên tục và tốc độ cao.
✅ Hiệu suất làm lạnh ổn định
Nhiệt độ duy trì ổn định từ 0 ~ +10°C giúp bảo quản tối ưu nguyên liệu trong ngày.
Hoạt động hiệu quả ở điều kiện môi trường tới 32°C (Class N).
✅ Vận hành bền bỉ – tiết kiệm điện
Chỉ 145W công suất tiêu thụ – tối ưu chi phí vận hành lâu dài.
Làm lạnh tĩnh giúp duy trì độ ẩm, tránh khô mặt nguyên liệu.
✅ Dễ vệ sinh – an toàn thực phẩm
Toàn bộ thân máy bằng inox cao cấp – dễ lau chùi, sạch sẽ và bền bỉ.
Khay GN tiêu chuẩn dễ tháo rời, vệ sinh hằng ngày hoặc thay đổi cấu hình linh hoạt.
🧑🍳 Phù hợp cho nhiều mô hình bếp
Quầy salad buffet tại nhà hàng – khách sạn
Khu sơ chế topping pizza, bánh mì, bánh ngọt
Quầy sushi bar hoặc chế biến món nguội
Cửa hàng thức ăn nhanh – fast food
Trường học đào tạo đầu bếp, bếp demo show
🔧 Tính linh hoạt cao trong lắp đặt
Có thể đặt lên quầy bar, bàn topping inox, tủ mát bàn,…
Dễ dàng kết hợp với các thiết bị khác như tủ mát, tủ đông đứng, tủ salad line dài,…



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.