TỦ SALAD ĐỂ BÀN KOLNER VRX1800-395

🥗 TỦ SALAD ĐỂ BÀN KOLNER VRX1800-395

Siêu dài 1.8 mét – Chứa 8 khay GN1/4 – Dẫn đầu về dung tích và hiệu suất

🔹 Tổng quan sản phẩm

Kolner VRX1800-395 là dòng tủ salad để bàn kích thước lớn nhất của series VRX, được thiết kế chuyên biệt cho các không gian bếp cần trưng bày và bảo quản nguyên liệu nguội với công suất phục vụ cực lớn. Sản phẩm cung cấp đến 8 khay GN1/4, phù hợp cho việc sơ chế hoặc phục vụ tại chỗ các loại topping, salad, thực phẩm sơ chế nguội.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho các hệ thống pizza, nhà hàng buffet, căn bếp trung tâm, hay các quầy chế biến mở với yêu cầu cao về hiệu quả bảo quản và thao tác nhanh.

🌟 Tính năng nổi bật

✅ Dung tích vượt trội – Tối ưu năng suất

• Với chiều dài lên tới 1.800mm, model VRX1800-395 cho phép bố trí 8 khay GN1/4, thích hợp với line chế biến nhiều nguyên liệu cùng lúc, phục vụ nhanh – chính xác trong giờ cao điểm.

• Dễ dàng phân loại rau củ, nhân bánh, sốt, thịt nguội, hải sản,… nhờ không gian chứa rộng rãi.

✅ Hiệu suất cao – Tiết kiệm điện

• Giữ nhiệt độ ổn định từ 0 đến +10°C – đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Công suất chỉ 145W – hoạt động bền bỉ, tiết kiệm chi phí điện năng lâu dài.

✅ Chất liệu inox cao cấp – Bền và dễ vệ sinh

• Thân vỏ và kết cấu bên trong bằng thép không gỉ inox, giúp sản phẩm luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp và dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

• Các khay GN có thể tháo rời linh hoạt – thuận tiện cho việc bảo trì, làm sạch và thay đổi bố cục nguyên liệu.

✅ Hoạt động ổn định trong môi trường bếp nóng

• Được thiết kế để vận hành hiệu quả ở nhiệt độ môi trường lên tới 32°C – phù hợp với điều kiện nhà bếp tại Việt Nam.

• Hệ thống làm lạnh tĩnh hoạt động êm, không gây tiếng ồn lớn.

🧑‍🍳 Ứng dụng lý tưởng

• Quầy salad – line pizza – sushi bar: phục vụ nhanh nhiều loại topping

• Nhà hàng buffet – khách sạn cao cấp: trình bày nguyên liệu bắt mắt

• Tiệm bánh – quầy trái cây – quán kem: bảo quản nhân bánh, hoa quả, syrup

• Bếp trung tâm – trường đào tạo nghề bếp – mô hình bếp mở

🔧 Thiết kế linh hoạt – Dễ lắp đặt

• Có thể đặt trực tiếp lên bàn topping inox hoặc tích hợp vào line bếp

• Thích hợp cho cả khu vực chuẩn bị món ăn và khu trưng bày phục vụ khách hàng