Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B – Giải pháp tối ưu cho bảo quản và trưng bày sushi

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B là thiết bị chuyên dụng đến từ thương hiệu Hoshizaki nổi tiếng toàn cầu, được thiết kế để bảo quản và trưng bày sushi ở nhiệt độ lý tưởng từ 0°C đến 10°C. Với thiết kế sang trọng, hiện đại cùng khả năng làm lạnh tối ưu, sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng Nhật Bản, quán sushi, hoặc các mô hình ẩm thực cao cấp.

Về thương hiệu Hoshizaki

Hoshizaki là thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực thiết bị làm lạnh và chế biến thực phẩm, đặc biệt nổi bật với các dòng máy làm đá và tủ trưng bày chuyên dụng. Được thành lập từ năm 1947 tại Nhật Bản, Hoshizaki đã xây dựng uy tín vững chắc toàn cầu nhờ chất lượng sản phẩm vượt trội, công nghệ tiên tiến và thiết kế bền bỉ, tinh tế.

Đặc điểm nổi bật của Tủ trưng bày sushi HNC-120BE-L-B

• Thiết kế hiện đại, sang trọng: Thân tủ được làm bằng thép không gỉ cao cấp sơn đen, kết hợp với kính cường lực trong suốt, mang đến vẻ ngoài hiện đại, đẳng cấp và dễ dàng hòa hợp với nhiều không gian bếp.
• Kích thước tối ưu: Với kích thước 1200 x 345 x 270 mm, tủ phù hợp với nhiều không gian trưng bày khác nhau, từ quầy sushi nhỏ đến các quầy bar chuyên nghiệp.
• Hệ thống làm lạnh tiên tiến: Sử dụng công nghệ làm lạnh bằng quạt gió, đảm bảo nhiệt độ luôn duy trì ổn định trong khoảng 0°C – 10°C, giữ sushi luôn tươi mới và đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Trưng bày hiệu quả: Kính trong suốt và đèn LED chiếu sáng bên trong giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn món ăn, đồng thời làm nổi bật màu sắc bắt mắt của sushi.
• Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt và các bộ phận bên trong được thiết kế thuận tiện cho việc vệ sinh hằng ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tính năng nổi bật

• Điều khiển nhiệt độ chính xác: Hệ thống điều khiển điện tử cho phép cài đặt và duy trì nhiệt độ chính xác, giúp bảo quản sushi tối ưu nhất.
• Làm lạnh đồng đều: Nhờ hệ thống quạt gió, luồng khí lạnh được phân bổ đều trong khoang tủ, giữ cho tất cả thực phẩm đều được làm lạnh hiệu quả.
• Cửa kính khép kín: Giúp hạn chế bụi bẩn, vi khuẩn và tránh thất thoát nhiệt, đồng thời giữ cho sushi không bị khô hay mất hương vị.
• Khay trưng bày linh hoạt: Các khay có thể điều chỉnh dễ dàng, phù hợp với nhiều loại sushi hoặc các món ăn trưng bày khác.

Lợi ích khi sử dụng tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

• Giữ thực phẩm luôn tươi ngon: Đảm bảo chất lượng và hương vị sushi trong suốt thời gian phục vụ.
• Tăng tính chuyên nghiệp: Giúp nâng cao hình ảnh và đẳng cấp cho nhà hàng, quầy bar hoặc tiệm sushi.
• Tiết kiệm điện năng: Thiết kế tối ưu hóa hiệu suất làm lạnh giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
• Dễ sử dụng và bảo trì: Các thao tác sử dụng đơn giản, bảo trì và vệ sinh thuận tiện giúp tiết kiệm thời gian cho nhân viên.

Lưu ý khi sử dụng

• Lựa chọn vị trí đặt tủ phù hợp: Đặt tủ nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
• Không chất quá đầy: Trưng bày với mật độ hợp lý để không cản trở luồng khí lạnh lưu thông trong tủ.
• Vệ sinh định kỳ: Vệ sinh bên trong và bên ngoài tủ thường xuyên để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ thiết bị.

Kết luận

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế thẩm mỹ, hiệu suất vận hành cao và sự bền bỉ vượt trội. Đây là thiết bị không thể thiếu cho các nhà hàng chuyên phục vụ sushi hoặc các mô hình ẩm thực yêu cầu trưng bày thực phẩm tươi sống một cách chuyên nghiệp và thu hút.