Tủ trưng bày Sushi Roller Grill TPR 60

Tủ Trưng Bày Sushi Roller Grill TPR 60 – Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản

Giới thiệu sản phẩm

Tủ trưng bày sushi Roller Grill TPR 60 là thiết bị chuyên dụng đến từ thương hiệu Roller Grill nổi tiếng của Pháp – một trong những nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu châu Âu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng Nhật, quầy bar sushi, khách sạn và các cửa hàng ẩm thực cao cấp có nhu cầu bảo quản lạnh và trình bày thực phẩm tươi sống một cách thẩm mỹ, chuyên nghiệp và an toàn tuyệt đối.

Thiết kế sang trọng – Đậm chất Nhật Bản

Điểm ấn tượng đầu tiên của TPR 60 nằm ở thiết kế thanh lịch và tinh tế, toát lên phong cách Nhật truyền thống kết hợp hiện đại. Thân tủ được cấu thành từ thép không gỉ cao cấp, viền nhôm anodized sáng bóng và hệ thống kính cường lực uốn cong dạng vòm trong suốt, giúp thực phẩm bên trong luôn được nổi bật và hấp dẫn.

Cấu trúc tủ dạng nằm ngang nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trên quầy bar hoặc quầy chế biến sushi mà không chiếm nhiều diện tích, tạo nên một không gian vừa tiện lợi vừa bắt mắt.

Hiệu suất làm lạnh tối ưu – Bảo quản thực phẩm tươi ngon tuyệt đối

Roller Grill TPR 60 sử dụng công nghệ làm lạnh tĩnh – phương pháp làm lạnh tiếp xúc trực tiếp với các khay inox, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và đồng đều trên toàn bộ bề mặt. Điều này cực kỳ lý tưởng khi bảo quản những món ăn yêu cầu nhiệt độ mát nhẹ và giữ được độ tươi tự nhiên như sushi, sashimi, hải sản, thịt nguội hay tapas.

Ngoài ra, tủ còn được trang bị hệ thống chiếu sáng LED trắng chạy dọc khoang tủ, giúp tăng độ thẩm mỹ và làm nổi bật màu sắc tự nhiên của thực phẩm – yếu tố cực kỳ quan trọng với các món ăn như sushi, nơi mà “vẻ ngoài cũng quan trọng như hương vị”.

Tiện lợi trong thao tác – Dễ dàng vệ sinh

Tủ được thiết kế với cửa trượt phía sau bằng kính cường lực, giúp đầu bếp hoặc nhân viên dễ dàng thao tác, thêm hoặc thay thực phẩm mới một cách nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong.

Phía dưới là hệ thống khay inox GN 1/3, có thể tháo rời hoàn toàn để vệ sinh. Bạn có thể thay đổi linh hoạt theo lượng thực phẩm hoặc bố trí món ăn theo phong cách riêng.

Các chi tiết như viền nhôm, mặt kính, khay inox đều dễ lau chùi, giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm tuyệt đối – một yêu cầu khắt khe trong ngành ẩm thực cao cấp.

Ứng dụng thực tế – Không chỉ dành cho sushi

Mặc dù được gọi là “tủ sushi”, nhưng TPR 60 hoàn toàn phù hợp cho nhiều mục đích trưng bày khác nhau:

• Nhà hàng Nhật: Trưng bày các loại sushi, sashimi, salad rong biển, trứng cuộn…

• Nhà hàng châu Âu hoặc buffet khách sạn: Giữ lạnh tapas, thịt nguội, phô mai…

• Tiệm hải sản: Trưng bày các món hàu, tôm, sò tươi sống…

• Bar hoặc quầy ăn nhanh: Dành cho đồ khai vị, món ăn kèm giữ mát.

Lợi ích khi sử dụng TPR 60

• Nâng tầm hình ảnh chuyên nghiệp cho thương hiệu ẩm thực của bạn.

• Giữ thực phẩm luôn tươi mát, sạch sẽ và hấp dẫn.

• Tối ưu hóa không gian nhờ thiết kế nhỏ gọn, hiện đại.

• Dễ dàng vệ sinh, tháo lắp, bảo trì đơn giản.

• Tăng doanh số nhờ trưng bày bắt mắt, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Kết luận

Roller Grill TPR 60 không đơn thuần là một chiếc tủ giữ lạnh – nó là một phần của nghệ thuật trình bày, của trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị trưng bày thực phẩm lạnh vừa hiệu quả vừa tinh tế, thì TPR 60 là một khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng.